PANETTONE AL HORNO CLÁSICO CON PASAS 750 GR. BRONTEDOLCI

El Panettone Clásico de Brontedolci es una obra maestra de la repostería tradicional italiana, un dulce emblemático que evoca las fiestas navideñas. Con más de 48 horas de doble fermentación, elaborado únicamente con masa madre viva, este panettone destaca por su esponjosidad incomparable y su sabor elegante pero intenso.

En su interior, está enriquecido con uvas pasas Sultanina y pieles de naranja confitada, que aportan un delicioso equilibrio entre dulzura y frescura cítrica. La textura es extraordinariamente suave, lo que lo convierte en un postre muy agradable al paladar. A pesar de su riqueza de sabor, es extremadamente digestible gracias al largo proceso de fermentación y al uso de ingredientes de primera calidad.

Este Panettone es 100% artesanal, sin conservantes, emulsionantes, ni aromas artificiales, y se elabora a mano con la misma pasión que exige la tradición pastelera italiana desde 1882.

Si prefieres algo diferente, también puedes probar nuestra versión con chocolate.

Ingredientes: Harina de trigo, uva sultanina 14%, mantequilla, glaseado de almendras y avellanas 11%, yemas de huevo, azúcar, levadura natural, piel de cítricos confitada 7%, miel, azúcar invertido, sal, emulsionante (mono y diglicéridos de ácidos grasos), acidificante (ácido acético), aroma de vainilla.

Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja y sulfitos.