RILLET DE POLLASTRE RUSTIT A LA CULLERA 290gr. JORDI VILA

Paté de pollastre rostit elaborat artesanalment amb ingredients de qualitat seleccionada. Aquesta deliciosa preparació combina pollastre, ceba, tomàquet i aromàtiques farigola, enriquida amb vi ranci i brandi que li confereixen profunditat i caràcter. All, oli d'oliva verge extra, pebre negre i un toc de canyella creen una harmonia de sabors inconfusible. Perfecte per gaudir a la cullera com a entrant sofisticat o acompanyament gurmet. Una experiència culinària que captura l'essència de la cuina tradicional a cada cullerada. Ideal per servir en torrades.

Un cop obert l'envàs conservar entre 0-4ºC i consumir-lo en 72 hores.

L'essència de la cuina catalana arriba a la taula de la mà del cuiner Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomia i estrella Michelin. Propietari dels reconeguts restaurants Alkimia, Alkostat i Vivanda, i de les botigues de menjar per emportar Va de Cuina, la seva trajectòria és un homenatge a la tradició i la innovació. Amb més de 82.000 hores entre fogons, ha dedicat la vida a explorar el passat, present i futur de la gastronomia catalana. Ara, pots gaudir de les seves receptes icòniques al teu Home Picnic Lamonyos. Perquè l´alta cuina també es viu a casa.